Sylwester

Sylwester 2010/2011

cena 299 zł / osoba

Mamy zaszczyt zaprosić Państwa na niepowtarzalną noc sylwestrową, która odbędzie się w Restauracji Europejskiej hotelu Silfor Premium*** we Wrocławiu.
Nasz Szef kuchni przygotował dla Państwa specjalne menu z wyjątkowymi potrawami i nieograniczoną ilością alkoholu.

Zapewniamy także prowadzenie imprezy przez profesjonalnego DJ'a.
Niepowtarzalne wnętrzna Restauracji Europejskiej oraz profesjonalna obsługa sprawią, że noc sylwestrowa pozostanie na długo w Państwa pamięci.

Menu sylwestrowe

• Przystawka: Pescaccio z łososia marynowanego
• Zupa: Consomme jarzynowe z kluseczkami cielęcymi
• Danie główne: Kaczka po królewsku w sosie żurawinowym z mini ziemniaczkami i modrą kapustą
• Deser: Gruszki w karmelu

Zakąski zimne

• Kaczka pieczona z rodzynkami
• Rolada z boczku z kaparami
• Roladki szynkowe z kremem chrzanowym
• Tymbaliki drobiowo-warzywne
• Pstrąg wędzony z sosem ogórkowym
• Jajka faszerowane z kawiorem
• Śledź „w trzech smakach”
• Sałatka nicejska z filetami anchovies

Przystawki gorące

• Boeuf Strogonow w chlebie
• Barszcz z krokietem

Napoje gorące: Kawa, herbata
Napoje zimne: Woda mineralna, soki
Alkohole

• Wino musujące 1 butelka na 4 osoby
• Wódka biała – bez ograniczeń
• Wytrawne wino hiszpańskie (białe i czerwone) – bez ograniczeń.

Rezerwacja pod numerem telefonu 071 772 1002